Empregado/a de Andares: nível 2 e horas

Descrição no catálogo

Proceder à execução do serviço de limpeza, arrumação e decoração dos quartos, andares e zonas comuns e do serviço de lavandaria/rouparia da unidade hoteleira, de modo a garantir um serviço de qualidade e a satisfação dos clientes.

Perfil profissional: atividades

Efectuar o trabalho de limpeza, arrumação e decoração dos quartos, andares e zonas comuns.

• Executar o trabalho de limpeza e arrumação dos quartos, andares e zonas comuns, nomeadamente, a limpeza de móveis e casas de banho aplicando os produtos adequados, a substituição de roupas de cama e de casa de banho e a reposição de produtos de higiene pessoal;
• Efectuar arranjos decorativos nos quartos, andares e zonas comuns, nomeadamente, na substituição e na elaboração de arranjos de flores.

Assegurar a assistência a clientes durante a sua estada.

• Prestar assistência aos clientes satisfazendo os seus pedidos/necessidades, no que diz respeito, nomeadamente, à recolha e distribuição de roupas e ao fornecimento de roupas extra de cama e/ou casa de banho ou de outros produtos de uso pessoal;
• Prestar assistência a clientes especiais, cumprindo os procedimentos estabelecidos para estas situações específicas;
• Atender reclamações e sugestões, identificando necessidades e expectativas do cliente e assegurando a sua resolução/satisfação e/ou transmitindo-as ao seu superior hierárquico;
• Prestar informações aos clientes, esclarecendo-os sobre o funcionamento da unidade e os serviços que lhe estão subjacentes.

Colaborar com o serviço de lavandaria/rouparia.

• Efectuar a receção de roupas sujas, procedendo à sua seleção, tendo em conta, nomeadamente, as características dos tecidos, as instruções de limpeza dos mesmos e o estado de conservação das roupas;
• Assegurar, quando necessário, a limpeza de roupas, nomeadamente, operando máquinas de limpeza de roupas e aplicando os produtos adequados;
• Assegurar, quando necessário, o tratamento de roupas, nomeadamente, efetuando a passagem a ferro, dobragem e arrumação de roupas;
• Efectuar a devolução/armazenamento de roupas lavadas pelo serviço;
• Executar, quando necessário, pequenos arranjos de costura à mão e/ou à máquina, nomeadamente, baínhas e botões descosidos.

Controlar o estado de conservação dos equipamentos da área de alojamento da unidade e dos produtos de consumo e materiais necessários ao serviço de limpeza e arrumação dos quartos, andares e zonas comuns e ao serviço de lavandaria/rouparia.

• Verificar o estado de conservação dos equipamentos da área de alojamento e informar o seu superior hierárquico e/ou os serviços de manutenção, em caso de deteção de avarias nos equipamentos;
• Controlar o estado de conservação dos produtos de consumo e dos materiais necessários ao serviço de limpeza e conservação dos quartos, andares e zonas comuns, nomeadamente no armazenamento de produtos e materiais de limpeza necessários à higienização dos quartos e casas de banho;
• Controlar o estado de conservação dos produtos de consumo e dos materiais necessários ao serviço de lavandaria/rouparia, nomeadamente no armazenamento de produtos e materiais de limpeza necessários à limpeza de roupas.

• Colaborar no aprovisionamento e gestão do stock dos produtos de consumo e dos materiais necessários aos serviços, com o seu superior hierárquico, nomeadamente, no controlo do stock dos produtos de higiene pessoal e dos produtos de limpeza necessários à limpeza dos quartos, casas de banho e roupas.
• Participar na elaboração periódica do inventário das roupas, dos objetos e dos equipamentos afetos aos serviços.
• Preencher documentação relativa ao exercício da sua atividade, nomeadamente, o registo dos quartos/andares limpos, das roupas recepcionadas e das devolvidas e dos objetos encontrados.

Perfil profissional: saberes

Noções de:

• Matemática - cálculo numérico.
• Técnica hoteleira.
• Legislação hoteleira e da atividade profissional.
• Organização do serviço de alojamento.
• Conservação dos equipamentos hoteleiros.
• Técnicas de aprovisionamento e gestão de stocks em serviço de alojamento.
• Técnicas de costura.
• Técnicas de decoração hoteleira.
• Sistemas de gestão da qualidade, da segurança e do ambiente.
• Informática aplicada ao serviço de alojamento.

Conhecimentos de:

• Língua portuguesa.
• Língua inglesa e outra língua estrangeira (conversação elementar e utilização de vocabulário técnico específico).
• Relações interpessoais e comunicação.
• Tipologia, propriedades e características dos produtos de consumo e dos materiais do serviço de lavandaria/rouparia.
• Tipologia, propriedades e características dos produtos de consumo e dos materiais do serviço de limpeza e arrumação dos quartos e zonas comuns.
• Técnicas de conservação dos produtos de consumo e dos materiais do serviço de lavandaria/rouparia.
• Técnicas de conservação dos produtos de consumo e dos materiais do serviço de limpeza e arrumação dos quartos e zonas comuns.
• Segurança de pessoas e bens na atividade hoteleira.
• Saúde, higiene e segurança profissional e hoteleira.
• Técnicas do serviço de lavandaria.

Conhecimentos aprofundados de:

• Técnicas do serviço de limpeza e arrumação dos quartos e zonas comuns.
• Técnicas do serviço de rouparia.

Perfil profissional: saber fazer

• Utilizar as técnicas de limpeza e arrumação de quartos, andares e zonas comuns.
• Aplicar as técnicas de execução de arranjos decorativos nos quartos, andares e zonas comuns.
• Aplicar os procedimentos estabelecidos para a assistência aos clientes, nomeadamente clientes especiais, do serviço de andares/quartos e de lavandaria/rouparia.
• Aplicar os procedimentos adequados à resolução/tratamento de reclamações e sugestões de clientes.
• Aplicar programas de qualidade, de higiene e segurança no trabalho.
• Identificar os princípios de funcionamento da unidade, assim como, os serviços à disposição dos clientes.
• Aplicar as normas e procedimentos de sistemas de gestão na área da qualidade, do ambiente e da segurança.
• Utilizar os procedimentos adequados à prossecução da receção de roupas.
• Utilizar os procedimentos adequados à devolução/armazenamento de roupas.
• Aplicar as técnicas de operação de máquinas de lavagem de roupas e os respetivos procedimentos.
• Aplicar as técnicas de operação de máquinas de tratamento de roupas e os respetivos procedimentos.
• Utilizar as técnicas de costura de roupas.
• Aplicar os procedimentos de verificação do estado de conservação dos equipamentos da área de alojamento.
• Identificar e caracterizar os produtos de consumo e os materiais utilizados no serviço de limpeza e arrumação dos quartos, andares e zonas comuns.
• Identificar e caracterizar os produtos de consumo e os materiais utilizados no serviço de lavandaria/rouparia.
• Utilizar os procedimentos e as técnicas de conservação e de armazenamento dos produtos de consumo e dos materiais utilizados no serviço de limpeza e arrumação dos quartos, andares e zonas comuns.
• Utilizar os procedimentos e as técnicas de conservação e de armazenamento dos produtos de consumo e dos materiais utilizados no serviço de lavandaria/rouparia.
• Aplicar as técnicas e os procedimentos de aprovisionamento e gestão dos stocks dos produtos de consumo e dos materiais necessários ao serviço de alojamento.
• Utilizar os procedimentos adequados à elaboração de inventários.
• Utilizar os procedimentos de preenchimento de documentos de controlo relativos à sua atividade.
• Exprimir-se oralmente e por escrito de forma a facilitar a comunicação com clientes nacionais e estrangeiros e com outros interlocutores.
• Utilizar os meios informáticos aplicados ao serviço de alojamento.

Perfil profissional: saber ser

• Identificar-se com os objetivos e a cultura da organização.
• Comunicar, a nível interno e externo à organização, com interlocutores diferenciados.
• Tomar iniciativa no sentido de encontrar soluções adequadas para a resolução de problemas decorrentes de solicitações e reclamações de clientes.
• Adaptar-se a novas situações e formas de organização do trabalho.
• Facilitar o relacionamento interpessoal a nível interno e externo à organização.
• Motivar os clientes para a utilização dos serviços da unidade.

Componente tecnológica no catálogo: UFCD obrigatórias

• 3803 Serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio - noções básicas: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3376 Serviços de alojamento hoteleiro como área de trabalho: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3377 Práticas de segurança, higiene e saúde nos serviços de andares em hotelaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3378 Organização e funcionamento do serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3379 Funcionamento e conservação dos equipamentos, materiais e produtos de limpeza: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3380 Processos e métodos de limpeza de quartos, casas de banho, andares e zonas comuns: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3381 Processos e métodos de arrumação de quartos, casas de banho, andares e zonas comuns: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3382 Atendimento e assistência a clientes: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3383 Língua inglesa - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3385 Organização e funcionamento dos serviços de lavandaria/rouparia: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3386 Funcionamento e conservação dos equipamentos, materiais e produtos de limpeza das secções de lavandaria/rouparia: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3387 Processos e métodos de lavagem de roupa: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3388 Processos e métodos de secagem de roupa: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3389 Funcionamento e conservação dos equipamentos de costura: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3390 Processos e técnicas de costura: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3391 Informação aos clientes: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3392 Língua inglesa - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 3394 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação no serviço de andares: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3395 Conservação e manutenção no serviço de andares: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3396 Técnicas de decoração no serviço de andares: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 3397 Técnicas de decoração floral: 50 horas, 4,50 pontos de crédito

Componente tecnológica no catálogo: UFCD opcionais

• 3384 Língua francesa - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 6923 Língua espanhola - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 6924 Língua alemã - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 6925 Língua italiana - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7405 Língua holandesa - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7406 Língua finlandesa - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7407 Língua norueguesa - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7408 Língua sueca - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 8734 Língua chinesa - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 8735 Língua russa - serviço de andares: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7852 Perfil e potencial do empreendedor - diagnóstico/ desenvolvimento: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7853 Ideias e oportunidades de negócio: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 7854 Plano de negócio - criação de micronegócios: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7855 Plano de negócio - criação de pequenos e médios negócios: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 8598 Desenvolvimento pessoal e técnicas de procura de emprego: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 8599 Comunicação assertiva e técnicas de procura de emprego: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 8600 Competências empreendedoras e técnicas de procura de emprego: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 9820 Planeamento e gestão do orçamento familiar: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 9821 Produtos financeiros básicos: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 9822 Poupança - conceitos básicos: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 9823 Crédito e endividamento: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 10526 Literacia digital - iniciação: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 10746 Segurança e Saúde no Trabalho - situações epidémicas/pandémicas: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 10759 Teletrabalho: 25 horas, 2,25 pontos de crédito

Componente tecnológica no catálogo: UFCD

• 3393 Língua francesa - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 6926 Língua espanhola - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 6927 Língua alemã - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 6928 Língua italiana - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7409 Língua holandesa - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7410 Língua finlandesa - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7411 Língua norueguesa - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7412 Língua sueca - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 8736 Língua chinesa - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 8737 Língua russa - serviço de rouparia - lavandaria: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7852 Perfil e potencial do empreendedor - diagnóstico/ desenvolvimento: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7853 Ideias e oportunidades de negócio: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 7854 Plano de negócio - criação de micronegócios: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 7855 Plano de negócio - criação de pequenos e médios negócios: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 8598 Desenvolvimento pessoal e técnicas de procura de emprego: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 8599 Comunicação assertiva e técnicas de procura de emprego: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 8600 Competências empreendedoras e técnicas de procura de emprego: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 9820 Planeamento e gestão do orçamento familiar: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 9821 Produtos financeiros básicos: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 9822 Poupança - conceitos básicos: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 9823 Crédito e endividamento: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 10526 Literacia digital - iniciação: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 10746 Segurança e Saúde no Trabalho - situações epidémicas/pandémicas: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 10759 Teletrabalho: 25 horas, 2,25 pontos de crédito

Regra do catálogo para as unidades opcionais

Para obter a qualificação de Empregado/a de Andares, para além das UFCD obrigatórias, terão também de ser realizadas 50 horas das UFCD opcionais (25 horas da Área A de UFCD e 25 horas da Área B de UFCD)

O que esta página não diz

Esta página reproduz dados do Catálogo Nacional de Qualificações. Não diz o que uma qualificação permite fazer, para além do que o texto do catálogo acima afirma.

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