Preparador/a de Cortiça: nível 2 e horas

Descrição no catálogo

Selecionar e preparar a cortiça, procedendo à sua cozedura, traçamento, recorte e classificação, segundo normas e procedimentos pré-estabelecidos de acordo com o Código Internacional das Práticas Rolheiras.

Perfil profissional: atividades

• Efectuar a receção e a seleção de pranchas de cortiça, eliminando as que apresentem defeitos estruturais ou dimensões reduzidas, em função das especificações técnicas definidas e do artigo a fabricar.
• Proceder ao empilhamento de pranchas de cortiça, a céu aberto ou em locais cobertos e arejados, respetivamente antes e depois do processo de cozedura, com vista à sua estabilização, controlando o tempo de repouso e outros fatores previamente definidos.

Proceder à cozedura da cortiça em caldeira apropriada, com vista à desinfeção, melhoria da qualidade e aumento de volume da prancha.

• Proceder à paletização das pranchas de cortiça;
• Alimentar a caldeira de cozedura com pranchas de cortiça;
• Vigiar o funcionamento da caldeira de cozedura, controlando, nomeadamente, a temperatura e o tempo de cozedura e comunicar eventuais anomalias;
• Retirar as paletes de cortiça da caldeira, após a sua cozedura, manobrando sistemas de elevação.

Efectuar a seleção e a classificação de pranchas de cortiça.

• Proceder ao traçamento da prancha de cortiça, utilizando uma traçadeira, por forma a dividi-la em função dos diferentes calibres que apresenta;
• Proceder ao recorte da prancha, por forma a permitir a melhoria do seu aspeto visual e a facilitar a sua análise posterior;
• Separar as pranchas de cortiça de acordo com os parametros de qualidade definidos.

Perfil profissional: saberes

Noções de:

• Segurança, higiene e saúde aplicada à atividade profissional.
• Informática na ótica do utilizador.
• Processos de extração de cortiça.

Conhecimentos de:

• Processos e tecnologias da indústria corticeira.
• Processos de cozedura e estabilização de cortiça.
• Tipologia, funcionamento e regulação das caldeiras de cozedura.
• Normas e procedimentos aplicados à indústria corticeira (Código Internacional de Práticas Rolheiras - CIPR).

Conhecimentos aprofundados de:

• Cortiça - características, propriedades e aplicações.
• Processos de traçamento e recorte de cortiça.
• Processos de seleção e classificação de cortiça.

Perfil profissional: saber fazer

• Identificar e reconhecer as qualidades e os defeitos estruturais da cortiça.
• Utilizar os procedimentos de empilhamento e paletização de pranchas de cortiça.
• Identificar e caracterizar os processos de cozedura e estabilização de cortiça.
• Utilizar as técnicas de traçamento e recorte de cortiça.
• Utilizar as técnicas de seleção e classificação da cortiça.
• Identificar e utilizar os diferentes tipos de caldeiras de cozedura.
• Optimizar o corte em função das características da cortiça e do trabalho pretendido.
• Aplicar as normas e os procedimentos constantes do Código Internacional de Práticas Rolheiras.

Perfil profissional: saber ser

• Adaptar-se a novas tecnologias.
• Organizar o seu posto de trabalho, de forma a permitir responder às solicitações do serviço.
• Trabalhar em equipa e cooperar para objetivos comuns.
• Integrar as normas de segurança, higiene e saúde no trabalho no exercício da atividade.

Componente tecnológica no catálogo: UFCD obrigatórias

• 4704 Técnicas de seleção das anomalias da cortiça em bruto: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4705 Técnicas de calibração da cortiça em bruto: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4706 Técnicas de empilhamento da cortiça: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4707 Técnicas de paletização da cortiça: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4708 Tecnologia das caldeiras e geradores de vapor: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4709 Condução de caldeiras e geradores de vapor: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4710 Movimentação de cargas: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4711 Processos de cozedura da cortiça: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4712 Processos de estabilização da cortiça: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4713 Técnicas de traçamento: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4714 Técnicas de recorte: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4715 Técnicas de seleção de cortiça cozida - iniciação: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4716 Técnicas de classificação de calibres de cortiça cozida - iniciação: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4717 Técnicas de classificação da massa de cortiça cozida: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4718 Técnicas de classificação de anomalias da cortiça cozida: 50 horas, 4,50 pontos de crédito
• 4719 Processos de armazenamento e expedição: 25 horas, 2,25 pontos de crédito
• 6888 Código internacional das práticas rolheiras (CIPR): 25 horas, 2,25 pontos de crédito

O que esta página não diz

Esta página reproduz dados do Catálogo Nacional de Qualificações. Não diz o que uma qualificação permite fazer, para além do que o texto do catálogo acima afirma.

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