Técnico/a de Preparação de Cortiça: nível 4 e horas

Descrição no catálogo

Planear, executar e controlar as atividades na área da preparação da cortiça, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos, as normas, a legislação e os referenciais aplicáveis.

Perfil profissional: atividades

• Elaborar a programação das operações de preparação da cortiça, de acordo com as encomendas, os stocks de matérias-primas, os equipamentos e os meios disponíveis.
• Executar as atividades relativas ao processo de empilhamento, cozedura, estabilização, seleção e classificação de cortiça, de acordo com especificações técnicas, normas, padrões de qualidade pré-definidos e segurança alimentar.
• Verificar e controlar, ao longo do processo de preparação, as características e a qualidade dos produtos obtidos, adotando práticas e ferramentas de gestão da qualidade e segurança alimentar, de segurança e saúde no trabalho, ambiente e sustentabilidade.
• Participar na elaboração e execução dos planos de manutenção das máquinas e equipamentos.
• Conduzir e manipular veículos e máquinas de movimentação de cargas (pontes e monta cargas), de acordo com as normas de segurança aplicáveis.

Componente tecnológica no catálogo: Obrigatórias

• UC00444 Analisar o ciclo da cortiça do montado de sobro ao produto final: 2,25 pontos de crédito
• UC01324 Aplicar os princípios de gestão do montado de sobro: 2,25 pontos de crédito
• UC03406 Organizar e preparar a programação diária da preparação de cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC03407 Rececionar, empilhar e estabilizar cortiça crua: 4,5 pontos de crédito
• UC03408 Executar a paletização de cortiça crua: 2,25 pontos de crédito
• UC03409 Operar caldeiras e geradores de vapor na indústria da cortiça: 2,25 pontos de crédito
• UC03410 Cozer, esterilizar e estabilizar a cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC03411 Executar o traçamento da cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC03412 Classificar calibres e classes visuais de cortiça cozida: 4,5 pontos de crédito
• UC03413 Classificar anomalias de cortiça cozida: 4,5 pontos de crédito
• UC03414 Executar a paletização e enfardamento de cortiça cozida: 2,25 pontos de crédito
• UC01314 Aplicar estratégias de melhoria na indústria da cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC01317 Controlar stocks: 2,25 pontos de crédito
• UC01315 Implementar as normas e a legislação de segurança e saúde no trabalho na indústria da cortiça: 2,25 pontos de crédito
• UC03415 Efetuar o controlo da qualidade na preparação da cortiça: 2,25 pontos de crédito
• UC01311 Implementar o código internacional das práticas rolheiras (CIPR): 2,25 pontos de crédito
• UC03400 Manobrar equipamentos de movimentação manual e mecânica de cargas: 4,5 pontos de crédito
• UC01316 Calcular os custos de produção: 2,25 pontos de crédito
• UC00458 Implementar práticas de gestão do tempo e organização do trabalho: 2,25 pontos de crédito
• UC00034 Colaborar e trabalhar em equipa: 4,5 pontos de crédito
• UC01319 Analisar dados estatísticos do processo produtivo: 2,25 pontos de crédito
• UC03416 Executar a manutenção de máquinas e equipamentos de preparação da cortiça: 2,25 pontos de crédito
• UC01251 Gerir o fluxo de informação da produção: 2,25 pontos de crédito

Componente tecnológica no catálogo: Opcionais

• UC03405 Aplicar ferramentas da qualidade no processo produtivo: 2,25 pontos de crédito
• UC01320 Aplicar práticas de gestão da qualidade e segurança alimentar na indústria da cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC01323 Aplicar técnicas de análise sensorial na indústria rolheira: 2,25 pontos de crédito
• UC01322 Aplicar práticas de gestão florestal e da cadeia de custódia - cortiça: 2,25 pontos de crédito
• UC01321 Aplicar estratégias para a automação de sistemas produtivos: 2,25 pontos de crédito
• UC00460 Aplicar princípios de gestão e sustentabilidade ambiental na indústria: 2,25 pontos de crédito
• UC00457 Interagir em inglês no setor da cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC00472 Interagir em língua estrangeira no setor da cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC00035 Desenvolver competências pessoais e criativas: 2,25 pontos de crédito
• UC00465 Aplicar técnicas elementares de artesanato em cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC00466 Aplicar técnicas complexas de artesanato em cortiça: 4,5 pontos de crédito
• UC00459 Adotar práticas de sustentabilidade na indústria da cortiça: 2,25 pontos de crédito
• UC00033 Comunicar e interagir em contexto profissional: 4,5 pontos de crédito

Regra do catálogo para as unidades opcionais

Para obter a qualificação de Técnico/a de Preparação de Cortiça, para além das UC Obrigatórias, terão também de ser realizadas UC Opcionais correspondentes ao total de 18 pontos de crédito.

O que esta página não diz

Esta página reproduz dados do Catálogo Nacional de Qualificações. Não diz o que uma qualificação permite fazer, para além do que o texto do catálogo acima afirma.

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